Μπουρέκι κασέρι

€2.30

Το μπουρέκι φτιάχνεται από το επονομαζόμενο φύλλο μαγειρικής, που είναι λεπτότερο από τα συνηθισμένα φύλλα για πίτα. Η προέλευσή του είναι ανατολίτικη και για αυτό το συναντάμε κατά βάση στην βαλκανική, μεσογειακή και λεβαντίνικη κουζίνα, ενώ καταναλώνεται κι από άλλες χώρες της Ανατολικής Ευρώπης και της Δυτικής Ασίας