Εγγραφή
ή Είσοδος
Για ποιοτικό φαγητό και καφέ στον δρόμο,
η καλύτερη επιλογή
Για ποιοτικό φαγητό και καφέ στον δρόμο,
η καλύτερη επιλογή
Το “Δεκαράκι” είναι γέννημα θρέμμα Τυρνάβου και η ιδιαίτερη πατρίδα του αποτελεί απόδειξη της ποιότητας του, αφού εμπερικλείει στο γυάλινο μπουκαλάκι του, όλη τη μακρόχρονη παράδοση της Θεσσαλίας, που κληροδοτείται από γενιά σε γενιά. Έχει ως πρώτη ύλη το Μοσχάτο, το οποίο αποτελεί και το μυστικό της επιτυχίας του προϊόντος, και πρόκειται για την πιο εκλεκτή ποικιλία σταφυλιού, που σε συνδυασμό με το κλίμα και το έδαφος της περιοχής δημιουργούν ένα απαράμιλλο αρωματικό αποτέλεσμα. Ο Τύρναβος μάλιστα, είναι παγκοσμίως γνωστός για την ξακουστή αυτή ποικιλία σταφυλιού, η οποία αγγίζει τα 15.000 στρέμματα και χάρη σε αυτή, το «Τσίπουρο Τυρνάβου» έχει λάβει Γεωγραφική ένδειξη αναγνωρισμένη και προστατευμένη από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Το χωριό Δαμάσι Τυρνάβου, από όπου κατάγεται η οικογένεια Βασδαβάνου και όπου καλλιεργείται το Μοσχάτο, φημίζεται με τη σειρά του, για τον αμπελώνα Μοσχάτου, που είναι από τους μεγαλύτερους αμπελώνες της περιοχής. Το μοναδικό άρωμα και η αξεπέραστη γεύση του, που γίνονται αισθητά από την πρώτη κιόλας γουλιά, αποτελούν ακλόνητα πειστήρια των καταβολών του και της άριστης ποιότητάς του.
Το τσίπουρο «Ηδωνικό» οφείλει την απαλή και συνάμα πικάντικη γεύση του στην πολλαπλή απόσταξη του, μέσα σε χάλκινους άμβυκες. Πρόκειται για έναν συγκερασμό καθαρών αρωμάτων και φρουτώδους χαρακτήρα, με πινελιές εσπεριδοειδών, που το καθιστούν ικανό να συνοδεύσει όλους τους μεζέδες.
Παρασκευασμένο από την εξαιρετική ποικιλία σταφυλιών Μοσχάτο μαζί με την υπογραφή και το μεράκι της ποτοποιίας «Γαρδίκης», απολαμβάνεται αυθεντικό παραδοσιακό τσίπουρο με ή χωρίς γλυκάνισο. Η έντονη γεύση του είναι αποτέλεσμα της διπλής απόσταξης, η οποία προσδίδει στο αγαπημένο μας ποτό όλα τα αρώματα του σταφυλιού και εγείρει όλες τις αισθήσεις.
Ξινός σκούρος ερυθρός οίνος με έντονο που διακρίνεται για το έντονο και ξεχωριστό άρωμα του και την παρουσία τανινών που προσδίδουν στο πυκνό σώμα του κρασιού μια ευχάριστη νότα στο τέλος κάθε γουλιάς.
Λευκό κρασί που εμπερικλείει στο μπουκάλι ένα συνδυασμό αρωμάτων από άνθη, ροδάκινο και πορτοκάλι. Αφήνει μια ι ιδιαίτερη ευχάριστη επίγευση και διακρίνεται για το λαμπερό του χρώμα με τις κιτρινοπράσινες ανταύγειες. Αποτελεί το ιδανικό ποτό για να συνοδεύσει τα πιάτα που περιλαμβάνουν ψαρικά ή θαλασσινά, ζυμαρικά, λευκά κρέατα και λευκές σάλτσες. Ενδεδειγμένη θερμοκρασία κατάποσης: 8 – 10 C.
Η απολαυστική συνένωση κόκκινου ξηρού κρασιού με εξαιρετικής ποιότητας χυμό φρούτων (πορτοκάλι – λεμόνι) και μπαχαρικών, έχει ως αποτέλεσμα Η Sangria “ΓΑΡΔΙΚΗΣ” παρασκευάζεται από εξαιρετικής ποιότητας ξηρό ερυθρό οίνο, αναμεμειγμένο με τον χυμό λεμονιών και πορτοκαλιών, μαζί με επιλεγμένα μπαχαρικά. Έχει πλούσιο φρουτώδες άρωμα και γλυκιά, δροσερή γεύση.
Πίνεται ιδανικά σε θερμοκρασία 8o – 12o C.
Η γνήσια και πολυαγαπημένη βότκα που εξακολουθεί, εδώ και πολλές δεκαετίες, να συναρπάζει σε διεθνές επίπεδο τους καταναλωτές.
Το BACARDI δημιουργήθηκε στο Σαντιάγκο ντε Κούβα το 1862 και είναι το πρώτο παλαιωμένο λευκό ρούμι υψηλής ποιότητας. Αποτελεί καινοτομία στο είδος του, καθώς έθεσε τις προδιαγραφές, σύμφωνα με τις οποίες, παράγονται τα σύγχρονα λευκά ρούμια. Το ποτό έχει ασύγκριτα απαλό χαρακτήρα και διακρίνεται για τον τέλειο συνδυασμό γεύσης και αρώματος
To Gordon's τζιν είναι το απαύγασμα του συνδυασμού του αγνού αποστάγματος των σιτηρών και των βοτανικών, ενώ το ακριβές blend των δεύτερων παραμένει μέχρι και σήμερα κρυφό . Δημιουργός του είναι ο Alexander Gordon, ο οποίος εξ αρχής έθεσε πού ψηλά τον πήχη της άριστης ποιότητας του ποτού, καθώς ξεκίνησε με απόλυτο στόχο την παρασκευή ενός θεσπέσιου γευστικά τζιν, που θα ήταν αντάξιο του οικογενειακού τους ονόματος. Ο στόχος του Gordon επετεύχθη το 1769 και έκτοτε, το προϊόν αποστάζεται με τον ίδιο απαιτητικό τρόπο, δηλαδή τρεις φορές, για να εξασφαλιστεί η καθαρότητα του τζιν. Η πίστη και η επιμονή στη λεπτομέρεια είναι το δυνατό χαρακτηριστικό του, που το κάνει να μπορεί να αναμιγνύεται ιδανικά σε long drinks και cocktails. Για να απολαύσετε κι εσείς την υπέροχη γεύση του, δημιουργήστε ένα Gordon's & Tonic και γαρνίρετε με λεμόνι. Πρόκειται για το κλασικό long drink, εξαιρετικό να συνοδεύσει κάθε στιγμή σας , αλλά κυρίως, αυτές που απολαμβάνετε με φίλους σας.
Το Tanqueray London Dry Gin δημιουργήθηκε από τον Charles Tanqueray το 1830 και ως τις μέρες μας παράγεται βασιζόμενο στην αρχική, αυθεντική και διαχρονική συνταγή με τετραπλή απόσταξη και τέλεια ισορροπία μεταξύ των τεσσάρων βοτανικών για τζιν : δροσιστικό άρκευθο, πιπεράτο κόλιανδρο, αρωματική αγγελική και γλυκιά γλυκόριζα. Οφείλει το ρηξικέλευθο σχήμα της φιάλης του στο τριμερές κόκτειλ σέικερ, το οποίο έγινε ευρέως γνωστό κατά την περίοδο της ποτοαπαγόρευσης, στη δεκαετία του 1920. Ο εμβληματικός ανανάς, που δεσπόζει σε κάθε φιάλη του εν λόγω ποτού, ήταν μέρος του οικόσημού της οικογένειας Tannqueray, καθώς θεωρούταν το κατεξοχήν εξωτικό φρούτο και αποτελούσε σύμβολο φιλοξενίας στην Αγγλία, στη διάρκεια της δεκαετίας του 1930. Το Tanqueray London Dry Gin έχει διακριθεί παγκοσμίως ως το καλύτερο τζιν όλων των εποχών, σημειώνοντας τις υψηλότερες πωλήσεις και αποτελώντας ένα ισχυρό όπλο στα χέρια κάθε ικανού bartender. Έχει κερδίσει πολλά και σημαντικά βραβεία, με αποκορύφωμα το βραβείου από τα 50 Καλύτερα Μπαρ του Κόσμου (World's 50 Best Bars-Drinks International Brands Report 2016). Πρόταση σερβιρίσματος: συνδυάστε με tonic, πάγο και μία φέτα lime, ή από λαύστε το αναμεμειγμένο σε κάποιο από τα άπειρα κοκτέιλ που μπορείτε να δημιουργήσετε με βάση το Tanqueray London Dry Gin.
Η Jose Cuervo είναι δημιούργημα της εταιρείας Tequila Cuervo La Rojena S.A. de C.V. και διανέμεται σε πάνω από 100 χώρες ανά τον κόσμο, πουλώντας περισσότερα από 5 εκατομμύρια κιβώτια μπουκαλιών, γεγονός που την καθιστά την ως την Νο1 τεκίλα παγκοσμίως. Σαγηνεύει με το χρυσό της χρώμα, το μεθυστικό άρωμα που της προσδίδουν οι νότες αγαύης, την γλυκιά επίγευση από ξύλο και κανέλα που εξισορροπούν το εκλεπτυσμένο τελικό αποτέλεσμα. Το ελεύθερο πνεύμα της Jose Cuervo Especial Gold γνώρισε μεγάλη αναγνώριση και εξακολουθεί μέχρι και σήμερα να μας προκαλεί και να μας εμπνέει για τη δημιουργία μοναδικών και αξέχαστων εμπειριών.
Το ουίσκι HAIG, εκτός από τη βελούδινη γεύση του, χάρη στις ήπιες πικάντικες νότες και τα αρώματα των ανθών, μας συναρπάζει και με την μακραίωνη και αξιοσημείωτη ιστορία του, που ξεκινά όταν το 1906 η John Haig & Co. διορίζεται ως επίσημος Προμηθευτής της Βουλής των Λόρδων. Το 1908 λαμβάνει την πολυπόθητη βασιλική πιστοποίηση από τον Εδουάρδο Ζ', οπότε και η βασιλική οικογένεια ξεκινά τις παραγγελίες ουίσκι από το Αποστακτήριο Haig. Έκτοτε εξακολουθεί να διακρίνεται και να λαμβάνει πλήθος αναγνωρίσεων από πολλές Βασιλικές οικογένειες, όπως λόγου χάρη, την Ισπανική, την Δανέζικη, αλλά και την Βρετανική (Γεώργιος ΣΤ', Ελισάβετ Β'). Η διόλου ευκαταφρόνητη πορεία του οφείλεται αναντίρρητα στο πλούσιο μείγμα που προσφέρει την απόλαυση και τον χαρακτήρα του single malt, ενώ πίνεται εύκολα αφήνοντας μια ευχάριστη επίγευση στο τελείωμα. Γι’ αυτό άλλωστε, έχει αποτυπωθεί εφόρου ζωής, στο μυαλό κάθε γνήσιου λάτρη του ουίσκι!
Το δημοφιλέστερο ουίσκι, με καταγωγή από την Ιρλανδία, περιέχει 40%vol και συνδυάζει στο χρυσαφί του χρώμα, φρουτώδες άρωμα και γλυκιά γεύση, με ευδιάκριτες τις νότες της βανίλιας.
Η Belvedere είναι μία premium βότκα άρτι αφιχθείσα από την Πολωνία. Η απόλυτη ισορροπία της και η καθαρότητα της είναι αποτέλεσμα της τετραπλής απόσταξης ενός και μόνοι είδους σίκαλης (Dankowskie Gold Rye), αλλά και της αραίωσης της με νερό από τα αρτεσιανά πηγάδια του Belvedere, στο οποίο οφείλει και την ονομασία της. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ το οποίο συνδιάζεται άψογα με τα διακριτικά αρώματα βανίλιας και την ήπια γεύση της σίκαλης αφήνοντας μια κρεμώδη και βελούδινη επίγευση
Η Beluga Vodka είναι απόσταγμα από καθαρό σιτάρι ενός αποκλειστικά είδους, με αρτεσιανό νερό Σιβηρίας και δημιουργείται σύμφωνα με τις πιο σύγχρονες τεχνικές απόσταξης. Φιλτράρεται τρεις φορές και στη συνέχεια "αναπαύεται" για τουλάχιστον 30 ημέρες, γεγονός που προσθέτει στο χαρακτήρα του αποστάγματος. Τα αρώματα εσπεριδοειδών θα ακολουθήσει σε μια ελαφρά γλυκιά, κρεμώδης υφή στον ουρανίσκο.
Το Mojito είναι το παραδοσιακό Κουβανέζικο κοκτέιλ, που συνδυάζει την ισχυρή γεύση από το ρούμι, με τη γλύκα της ζάχαρης, την δροσιστική όξινη φρεσκάδα του λάϊμ και το μεθυστικό άρωμα του δυόσμου. Το αποτέλεσμα της ανάμειξης των τόσο διαφορετικών μεταξύ τους γευστικών συνδυασμών, διεγείρει τις αισθήσεις και έχει δικαίως κατατάξει το Mojito στην κορυφή των κοκτέιλ για τους καλοκαιρινούς μήνες.
Πρόκειται για το γνωστό και κλασσικό κοκτέιλ, με βάση το ρούμι που αναμειγνύεται με κόλα και χυμό από λάιμ. Αν κι είναι πολύ απλό ως προς της παρασκευή του, είναι ιδιαίτερα απολαυστικό και με ιστορικές καταβολές, καθώς δημιουργήθηκε στα χρόνια του Αμερικανο-Ισπανικού πολέμου.
Το Daiquiri περιλαμβάνει μια οικογένεια κοκτέιλ με κύρια συστατικά το ρούμι, τον χυμό από διάφορα εσπεριδοειδή και δόση ζάχαρης, ή κάποιου άλλου γλυκαντικού. Το daiquiri είναι ένα από τα έξι βασικά ποτά που αναφέρονται στο κλασικό The Fine Art of Mixing Drinks του David A. Embury, στο οποίο αναφέρονται, συν τοις άλλοις, και κάποιες παραλλαγές.
Το Daiquiri περιλαμβάνει μια οικογένεια κοκτέιλ με κύρια συστατικά το ρούμι, τον χυμό από διάφορα εσπεριδοειδή και δόση ζάχαρης, ή κάποιου άλλου γλυκαντικού. Το daiquiri είναι ένα από τα έξι βασικά ποτά που αναφέρονται στο κλασικό The Fine Art of Mixing Drinks του David A. Embury, στο οποίο αναφέρονται, συν τοις άλλοις, και κάποιες παραλλαγές.
